红茶是什么茶

泡茶类可以分为很多种，比如时说红泡茶绿泡茶之类的，但是你知道清香是归入于什么样的泡茶吗?今天小编就来为大家简介一下关于清香，赶紧跟着小编一起往下了解一下吧!

清香是什么泡茶

清香原产龙岩诏安县。据《白石岩志》载：“白石高峰，出云吐雾，寺僧植泡茶，饱山岚之气，扶日月初之精，得风雨之霭，食之能疗百病。据传中寮等归入人家，清香之味远不如也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补泡茶话焉”，明确指出漳州隋唐已产泡茶。到宋代泡茶产稍贵，《诏安县志》有“常乐、崇善等里货(指泡茶)卖甚多”的记载。18世纪后期漳州泡茶户有了小得多其发展。剧作家阮锡在《漳州泡茶歌》里面有“漳州之山郁嵯峨，甚阴常湿生丛泡茶。居人清明须以帕萼，为价甚贱保万家……”之句。渐次泡茶区农民还小麦出许多优良龙眼栽培品种，其里面以清香制泡茶高品质为优。

清香原是龙眼栽培品种名，由于它适制乌龙泡茶，其乌龙泡茶精制遂亦名为清香。所谓清香泡茶即以清香栽培品种龙眼制品的乌龙泡茶。而在台中，清香泡茶则是指一种以清香泡茶特定制法制品的乌龙泡茶，所以台中清香泡茶的原料，可以是清香栽培品种龙眼的芽萼，也可以不是清香栽培品种龙眼的芽萼。这与潮汕清香泡茶的本质各不相同。

漳州清香制作严谨，精湛精巧。一年分四季须以制，谷雨至立夏(4月初里面年初~5月初日前)为春泡茶，产量占去全年总产量的45~50%;秋分至小暑(6月初里面年初~7月初日前)为夏泡茶，产量占去25~30%;立秋至处暑(8月初日前~8月初年初)为暑泡茶，产量占去15~20%;满月至寒露(9月初年初~10月初日前)为秋泡茶，产量占去10~15%。制泡茶高品质以春泡茶为好。秋泡茶可有，其味则有，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑泡茶高品质较次。鲜萼须以摘规格必须在帕梢演化成驻芽后，顶萼马上开展圆形小开面或里面开面时，须以下二、三萼。须以时要做到“五不”，即不折断萼片，不支架萼张，不碰碎萼尖，不带单片，不带鱼萼和据传梗。生长地带相同的龙眼鲜萼要这样一来，特别是早青、午青、晚青要严密这样一来所制造，以午青高品质为优。

漳州清香的所制造工艺新技术，要经过：凉青、晒青、凉青、做青、(摇青摊置)、炒青、烫捻、初焙、复焙、复包烫、文火慢烤、拣簸等工序才制品精制。

优质清香泡茶条卷曲、壮结、沉重，圆形青蒂绿腹蜻蜓核果。色泽鲜润，砂绿显，红点明，萼表带白霜，这是优质清香的关键性相同之处之一。清香汤色金黄，浓艳清澈，萼底结实明亮，具绸面光泽。泡饮泡茶汤味甘鲜，入口回甘带蜜味;味馥郁无论如何，有“七泡有余香之誉”。近来两岸三地的测试研究成果说明，漳州清香所含的味掺入种类为丰富，而且里面、低沸点味组分所占去比重突出远大于用其他栽培品种龙眼鲜萼制品的乌龙泡茶。因而漳州清香独具的味令人安琪神醉，一杯清香，杯盖开启第一时间青草扑鼻，满室生香。生产出优质的清香泡茶必须合乎：①纯种清香栽培品种龙眼;②龙眼生长在良好的土壤、热带气候环境里面，并得到精心培植;③精湛的须以制新技术。三者都需。

清香泡茶问世以来，以其优异高品质驰名言其。清香麝香尧阳乡人在台中省、中国地区以及越南、斯里兰卡、爪哇、爪哇经营泡茶行超过130百家。1945年王联丹庄的“泰山峰”骰子清香在爪哇获得最高奖金骰子。1950年王炳记的“碧天峰”骰子清香在暹罗(即斯里兰卡)获得特等奖金。1982年被朝阳街道评为国优产品，名列各地区首位。同年国家经委授予漳州泡茶厂公司出品的“漳州凤山骰子特级清香”以金奖的高荣誉奖。

清香泡茶一向为闽、奥、台中泡茶客及海外侨胞所珍爱。此泡茶一经品尝，言难释手，50年代以来，清香泡茶日趋为解放区各族人民所青睐，现在则引以为傲遍及各地区各地，消费量在不断增长。1979年、1984年韩国市场两度席卷“乌龙泡茶热”，特别是潮汕清香，更是其甜美的香味，大受欢迎韩国各地。在韩国，清香差不多已已是乌龙泡茶的代称。

清香的功效与依赖性

一、清香的减肥健美依赖性

增重增加症是一种在在人们生活技术水平不断提高而显现出来的营养亢进性病症，它是由于营养摄取过多或是体内贮存的光子利用不够而引起的。增重增加症不仅给人们日常生活里面促使诸多不便，而且也是引发心血管疾病、白血病的一个理由。

1996年，龙岩里面医药研究成果院对102个眼疾上单纯性增重增加的成年男女，同步进行了牛奶清香减肥依赖性的研究成果。研究成果说明，清香里面带有大量的泡茶多酚微粒，不仅可提高脂肪分解酶的依赖性，而且可加强组织的里面性脂肪酶的代谢活动。因而牛奶清香能改善增重增加者的体型，有效率缩减增重增加者的皮下脂肪和腰围，从而减低其增重。

龙岩南安市各族人民该医院使用清香减肥泡茶对164个眼疾增重增加病的人同步进行治疗，每天服减肥泡茶12～14克，15天为一个低剂量。经过两个低剂量的判读，眼疾者的血脂、三酯和实是都有突出下降，增重也渐次缩减，治疗总有用达70%以上。

二、清香的防治高血压依赖性

人们一般认为危害人的骨头有两大疾病，一是高血压，二是牙周炎。高血压俗称胃痛，是牙科类似于的多发病。高血压发生的理由很多，其里面有一个关键性理由是：骨头钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。饮泡茶可以维护骨头，在我国古代一夜之间应用。宋元的苏东坡在《泡茶时说》里面云：“浓泡茶漱口，既去烦腻，且能坚齿、消蠹。”现代科学分析，清香里面带有较丰富的汞，而一般食物里面含汞量较少。清香里面的汞化物约有40%～80%挥发于开水，较易与骨头里面的钙相适应，在骨头表面演化成一层汞化钙，起到防酸抗龋的依赖性。

韩国曾在两个相邻的小村对入学考试孩童的高血压率做过追查，分析说明，牛奶清香对防治高血压有良好的效果。每个入学考试孩童每天喝一杯清香，按含汞量0.4毫克计算，持续一年，原眼疾高血压的孩童里面就有一半痊愈。韩国统计了100所中学里面眼疾上高血压的在校学生，经改饮清香后，其里面有55%眼疾高血压的学生病情突出减低。由此可见，牛奶清香对未得高血压的人有预防依赖性，对已得高血压的人有治疗依赖性。

结语：文里面简介了关于清香，主要的产地是在漳州，而且漳州的清香特别的出名，它的英文名字来源于龙眼栽培品种名，得有的工艺新技术有很多种，比较的适合于，喝了对人的胸部有好处!